Maaaring mapataas ng mga bulate ang pandaigdigang produksyon ng pagkain ng 140 milyong tonelada taun-taon

Natuklasan ng mga siyentipikong Amerikano na ang mga bulate ay maaaring mag-ambag ng 140 milyong tonelada ng pagkain sa buong mundo bawat taon, kabilang ang 6.5% ng mga butil at 2.3% ng mga legume. Naniniwala ang mga mananaliksik na ang pamumuhunan sa mga patakaran at kasanayan sa ekolohiya ng agrikultura na sumusuporta sa populasyon ng mga bulate at pangkalahatang pagkakaiba-iba ng lupa ay mahalaga para sa pagkamit ng mga napapanatiling layunin sa agrikultura.

Ang mga bulate ay mahahalagang tagapagtayo ng malusog na lupa at sumusuporta sa paglaki ng halaman sa maraming aspeto, tulad ng pag-apekto sa istruktura ng lupa, pagkuha ng tubig, pag-ikot ng organikong bagay, at pagkakaroon ng sustansya. Maaari ring itulak ng mga bulate ang mga halaman upang makagawa ng mga hormone na nagpapasigla sa paglaki, na tumutulong sa kanila na labanan ang mga karaniwang pathogen sa lupa. Ngunit ang kanilang kontribusyon sa pandaigdigang produksyon ng agrikultura ay hindi pa nasusukat.

Upang masuri ang epekto ng mga bulate sa pandaigdigang produksiyon ng mahahalagang pananim, sinuri nina Steven Fonte at mga kasamahan mula sa Colorado State University ang mga mapa ng kasaganaan ng bulate, mga katangian ng lupa, at produksiyon ng pananim mula sa mga nakaraang datos. Natuklasan nila na ang mga bulate ay nag-aambag ng humigit-kumulang 6.5% ng pandaigdigang produksiyon ng butil (kabilang ang mais, bigas, trigo, at barley), at 2.3% ng produksiyon ng legume (kabilang ang soybeans, peas, chickpeas, lentils, at alfalfa), katumbas ng mahigit 140 milyong tonelada ng butil taun-taon. Ang kontribusyon ng mga bulate ay partikular na mataas sa pandaigdigang timog, na nag-aambag ng 10% sa produksiyon ng butil sa sub Saharan Africa at 8% sa Latin America at Caribbean.

Ang mga natuklasang ito ay kabilang sa mga unang pagtatangka upang masukat ang kontribusyon ng mga kapaki-pakinabang na organismo sa lupa sa pandaigdigang produksyon ng agrikultura. Bagama't ang mga natuklasang ito ay batay sa pagsusuri ng maraming pandaigdigang database sa hilaga, naniniwala ang mga mananaliksik na ang mga bulate ay mahahalagang tagapagtulak sa pandaigdigang produksyon ng pagkain. Kailangang magsaliksik at magsulong ang mga tao ng mga kasanayan sa pamamahala ng ekolohiya sa agrikultura, palakasin ang buong biota ng lupa, kabilang ang mga bulate, upang suportahan ang iba't ibang serbisyo sa ecosystem na nagtataguyod ng pangmatagalang pagpapanatili at katatagan sa agrikultura.