Sa ikatlong magkakasunod na taon, ang mga nagtatanim ng mansanas ay nakaranas ng mga kondisyon na mas mababa sa karaniwan. Ano ang ibig sabihin nito para sa industriya?

Ang pambansang ani ng mansanas noong nakaraang taon ay isang rekord, ayon sa US Apple Association.
Sa Michigan, isang malakas na taon ang nagpababa ng mga presyo para sa ilang uri ng prutas at humantong sa mga pagkaantala sa mga planta ng pag-iimpake.
Umaasa si Emma Grant, na namamahala sa Cherry Bay Orchards sa Suttons Bay, na ang ilan sa mga isyung ito ay malulutas ngayong season.
“Hindi pa namin ito nagamit dati,” sabi niya, sabay bukas ng isang balde ng malapot na puting likido. “Pero dahil parami nang parami ang mga mansanas sa Michigan at mas matagal pang kailangan ng mga nag-iimpake para mag-impake, napagpasyahan naming subukan ito.”
Ang likido ay isangregulator ng paglago ng halamanSinubukan niya at ng kanyang mga kasamahan ang concentrate sa pamamagitan ng paghahalo nito sa tubig at pag-spray ng Premier Honeycrisp sa isang maliit na bahagi ng mga puno ng mansanas.
“Sa ngayon ay iniisprayan namin ito sa pag-asang maantala ang pagkahinog ng mga mansanas na Premier Honeycrisp,” sabi ni Grant. “Nagiging pula ang mga ito sa puno, at pagkatapos naming pitasin ang iba pang mga mansanas at pitasin ang mga ito, nasa antas pa rin ng pagkahinog ang mga ito para sa pag-iimbak.”
Umaasa kami na ang mga maagang mansanas na ito ay magiging kasingpula hangga't maaari nang hindi nagiging sobrang hinog. Magbibigay ito sa kanila ng mas malaking pagkakataon na kolektahin, iimbak, ibalot at sa huli ay maibenta sa mga mamimili.
Inaasahang magiging malaki ang ani ngayong taon, ngunit mas kaunti kaysa noong nakaraang taon. Gayunpaman, sinasabi ng mga mananaliksik na hindi pangkaraniwan na makita itong mangyari nang tatlong magkakasunod na taon.
Sabi ni Chris Gerlach, bahagyang dahil iyon sa nagtatanim kami ng mas maraming puno ng mansanas sa buong bansa.
"Nakapagtanim na kami ng humigit-kumulang 30,35,000 ektarya ng mansanas sa nakalipas na limang taon," sabi ni Gerlach, na sumusubaybay sa pagsusuri mula sa Apple Association of America, ang asosasyon ng kalakalan sa industriya ng mansanas.
“Hindi ka magtatanim ng puno ng mansanas sa ibabaw ng puno ng mansanas ng lolo mo,” sabi ni Gerlach. “Hindi ka magtatanim ng 400 puno kada ektarya na may malawak na kulandong, at kakailanganin mong gumugol ng maraming oras at pagsisikap sa pagpuputol o pag-aani ng mga puno.”
Karamihan sa mga tagagawa ay lumilipat sa mga sistemang may mataas na densidad. Ang mga puno ng lattice na ito ay parang mga dingding na puno ng prutas.
Mas maraming mansanas ang kanilang tinatanim sa mas maliit na espasyo at mas madali ang mga ito pitasin—isang bagay na kailangang gawin nang mano-mano kung ang mga mansanas ay ibinebentang sariwa. Bukod pa rito, ayon kay Gerlach, ang kalidad ng prutas ay mas mataas kaysa dati.
Sinabi ni Gerlach na ang ilang magsasaka ay nalugi dahil ang rekord na ani noong 2023 ay nagdulot ng mababang presyo para sa ilang uri.
"Karaniwan sa pagtatapos ng panahon, ang mga nagtatanim ng mansanas na ito ay makakatanggap ng tseke sa koreo. Ngayong taon, maraming nagtatanim ang nakatanggap ng mga bayarin sa koreo dahil ang kanilang mga mansanas ay mas mababa ang halaga kaysa sa halaga ng serbisyo."
Bukod sa mataas na gastos sa paggawa at iba pang mga gastos tulad ng gasolina, kailangang magbayad ang mga prodyuser para sa pag-iimbak, pagbabalot ng mga mansanas at mga subsidyo sa komisyon para sa mga nagtitinda sa industriya.
“Karaniwan sa pagtatapos ng panahon, kukunin ng mga nagtatanim ng mansanas ang presyo ng pagbebenta ng mga mansanas na binawasan ng halaga ng mga serbisyong iyon at pagkatapos ay makakatanggap ng tseke sa koreo,” sabi ni Gerlach. “Ngayong taon, maraming nagtatanim ang nakatanggap ng mga singil sa koreo dahil ang kanilang mga mansanas ay mas mababa ang halaga kaysa sa halaga ng serbisyo.”
Hindi ito napapanatili, lalo na para sa maliliit at katamtamang laki ng mga nagtatanim—ang mga nagtatanim din na nagmamay-ari ng maraming taniman ng prutas sa hilagang Michigan.
Sinabi ni Gerlach na ang mga prodyuser ng mansanas sa US ay nagsasama-sama at nakakakita ng mas maraming pamumuhunan mula sa pribadong equity at mga dayuhang sovereign wealth fund. Aniya, ang trend na ito ay magpapatuloy lamang habang tumataas ang mga gastos sa paggawa, na magpapahirap sa pagkita ng pera mula sa prutas lamang.
“Maraming kompetisyon para sa mga ubas, clementine, abokado at iba pang mga produkto sa mga istante ngayon,” aniya. “Pinag-uusapan ng ilang tao kung ano ang kailangan nating gawin upang i-promote ang mga mansanas bilang isang kategorya, hindi lamang ang Honeycrisp laban sa Red Delicious, kundi pati na rin ang mga mansanas laban sa iba pang mga produkto.”
Gayunpaman, sinabi ni Gerlach na dapat makakita ng kaunting ginhawa ang mga magsasaka ngayong panahon ng pagtatanim. Malaki ang magiging taon na ito para sa Apple, ngunit mas kaunti pa rin ang mga mansanas kumpara noong nakaraang taon.
Sa Suttons Bay, isang plant growth regulator na inispray ni Emma Grant mahigit isang buwan na ang nakalilipas ay nagkaroon ng ninanais na epekto: binigyan nito ang ilang mansanas ng mas maraming oras upang maging pula nang hindi nagiging sobrang hinog. Kung mas mapula ang mansanas, mas kaakit-akit ito sa mga nag-iimpake.
Ngayon, sinabi niyang kailangan niyang maghintay at tingnan kung ang parehong conditioner ay makakatulong sa mga mansanas na mas maiimbak bago ang mga ito i-package at ibenta.